中国(寿光)国际蔬菜科技博览会(以下简称菜博会)是由农业农村部、商务部、中国国际贸易促进委员会、山东省人民政府、中国农业科学院、国家标准化管理委员会、中国农业大学等联合主办的年度例会,至今已连续成功举办了23届,共有50多个国家、地区和31个省、市、自治区、特区的3000多万人次参展参会,实现贸易额2000多亿元。
菜博会以“绿色·科技·未来”为主题,每年4月20日至5月30日举办。展会采取实地种植与展位展示相结合、蔬菜园艺与文化艺术相结合、经贸洽谈与观光旅游相结合的展览模式,是国内最著名的农业特色展会。寿光是蔬菜之乡,蔬菜种植技术国内领先,蔬菜品种引领全球;蔬菜种植模式,蔬菜加工销售,温室工程建设,人工智能,蔬菜文化等全产业链为代表的寿光模式被全国乃至全球推广和效仿。菜博会作为寿光模式的推广平台和窗口,浓缩了蔬菜产业的精华,成为外界学习农业知识,开展农业研学活动的首选之地。国内今年虽然因疫情线上举办(线下未开放参观),仍集中展示国内外蔬菜优良品种2300多个,种植模式80余种、新技术100多项。展会同期还举办2022寿光国际蔬菜种业博览会和预制菜线上直播展览。今年菜博会线上参观人次达到800多万人,会期期间实现协议、意向投资额200多亿元、贸易额6.5亿元,央视、山东卫视等50余家媒体参会报道,媒体总曝光量达6.3亿人次,